Шоколадный чиа-пудинг

Ингредиенты

• Семена чиа 25 г
• Молоко миндальное 150 мл
• Какао-порошок 8 г
• Малина 50 г горсть
• Мёд натуральный 5 г
• Тёмный шоколад 70% 10 г стружка

Приготовление

1. 1 Смешай семена чиа, миндальное молоко, какао и мёд до однородности.
2. 2 Оставь в холодильнике на 2–3 часа или на ночь, перемешав 1–2 раза, чтобы загустело.
3. 3 Перед подачей перемешай пудинг и выложи в стакан.
4. 4 Укрась малиной и посыпь тёртым тёмным шоколадом.