Шоколадные блинчики с творогом и ягодами

Ингредиенты

• Яйцо куриное 1 шт 1 шт.
• Молоко 2.5% 100 мл
• Мука пшеничная 40 г
• Разрыхлитель 1 г 1/4 ч. л.
• Какао-порошок 5 г ≈1 ч. л.
• Ванилин 1 г по желанию
• Творог 5% 60 г начинка
• Клубника 40 г или другие ягоды

Приготовление

1. 1 Все ингредиенты для теста (яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, щепотку соли и сахара, какао, ванилин) смешай до однородной жидкой консистенции без комочков.
2. 2 Обжарь блинчики на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон.
3. 3 На каждый блинчик выложи творог и свежие ягоды, сверни.