Творожные вафли со шпинатом и рыбой

Ингредиенты

• Творог 5% 180 г для теста
• Мука пшеничная 60 г
• Яйцо куриное 1 шт 1 шт
• Зелень (укроп, зелёный лук) 5 г рубленая зелень
• Шпинат 40 г с соком лимона
• Лимон 10 г сок
• Сыр творожный (крем-чиз) 20 г
• Форель слабосолёная 40 г

Приготовление

1. 1 Смешай творог, муку, яйцо и рубленую зелень, приправь солью и специями — до однородного теста.
2. 2 Выпекай в вафельнице 5–7 минут до золотистой корочки.
3. 3 Шпинат заправь соком лимона.
4. 4 Подавай вафли со шпинатом, ложкой творожного сыра и слабосолёной рыбой.