Блинчики с творожной начинкой и вишней

Ингредиенты

• Яйцо куриное 1 шт 1 шт.
• Молоко 2.5% 85 мл
• Мука пшеничная 30 г
• Разрыхлитель 1 г 1/4 ч. л.
• Подсолнечное масло 2 г на сковороду
• Творог 5% 55 г
• Греческий йогурт 2% 20 г
• Вишня 50 г замороженная вишня

Приготовление

1. 1 Все ингредиенты для теста хорошо смешай до однородной жидкой консистенции (удобно венчиком).
2. 2 Обжарь блинчики на разогретой и смазанной маслом сковороде с двух сторон.
3. 3 Для начинки смешай творог, греческий йогурт и подсластитель.
4. 4 Выложи начинку на край блина и сверни.
5. 5 Вишню разморозь — добавь внутрь начинки или выложи сверху.