Салат с инжиром, авокадо и гранатом

Ингредиенты

• Руккола 40 г руккола и радиккьо
• Авокадо 60 г 1/2 шт.
• Инжир 80 г 2 шт.
• Гранат 30 г горсть зёрен
• Оливки зелёные 30 г горсть
• Огурец 50 г 1/2 шт.
• Сыр Фета 40 г
• Оливковое масло 7 г 1 ст. л.

Приготовление

1. 1 Рукколу и радиккьо промой, обсуши и выложи на блюдо.
2. 2 Авокадо нарежь дольками, огурец — ломтиками, инжир — четвертинками.
3. 3 Выложи на зелень авокадо, инжир, огурец и зелёные оливки.
4. 4 Раскроши сверху фету и посыпь зёрнами граната.
5. 5 Сбрызни оливковым маслом (по желанию каплей бальзамика) и подавай.