Овсяно-протеиновый кекс с черникой

Ингредиенты

• Яйцо куриное 1 шт 1 шт.
• Молоко 2.5% 150 мл
• Овсяные хлопья (сухие) 75 г
• Протеин сывороточный (порошок) 35 г
• Разрыхлитель 1 г щепотка
• Черника 50 г сверху

Приготовление

1. 1 Все ингредиенты, кроме ягод, смешай и пробей блендером до однородности.
2. 2 Вылей тесто в силиконовую форму.
3. 3 Сверху выложи чернику.
4. 4 Запекай примерно 25 минут в разогретой до 180 °C духовке.
5. 5 Проверь готовность зубочисткой, дай остыть, разрежь на 2 порции и подавай.