Овсяноблин с творогом

Ингредиенты

• Яйцо куриное 2 шт 2 шт.
• Овсянка на воде 60 г
• Творог 5% 80 г
• Банан 60 г 1/2 шт.

Приготовление

1. 1 Взбей яйца с овсяной мукой (или смолотыми хлопьями) и щепоткой соли, дай тесту постоять 3–4 минуты.
2. 2 Разогрей сковороду на среднем огне, слегка смажь.
3. 3 Вылей тесто, распредели тонким блином, жарь по 2 минуты с каждой стороны.
4. 4 Творог разомни, банан нарежь.
5. 5 На половину блина выложи творог и банан, сложи пополам.
6. 6 По желанию добавь к начинке нарезанную клубнику — будет сочнее и слаще.
7. 7 Прогрей ещё 30 секунд и подавай.