Омлет с овощами и сыром

Ингредиенты

• Яйцо куриное 2 шт 2 шт.
• Молоко 2.5% 40 мл
• Помидор 60 г 1/2 шт.
• Шпинат 30 г горсть
• Сыр Адыгейский 30 г

Приготовление

1. 1 Помидор нарежь кубиками, шпинат промой, сыр натри или раскроши.
2. 2 Взбей яйца с молоком и щепоткой соли до однородности.
3. 3 Разогрей сковороду на среднем огне, слегка смажь маслом.
4. 4 Выложи помидор и шпинат, прогрей 1–2 минуты.
5. 5 Залей яйцами, посыпь сыром.
6. 6 Готовь под крышкой 4–5 минут на слабом огне до схватывания.
7. 7 Сложи пополам и подавай.