Солёные сырники с сыром и зелёным луком

Ингредиенты

• Творог 5% 300 г
• Яйцо куриное 1 шт 1 шт.
• Мука рисовая 50 г
• Сыр лёгкий 40 г
• Разрыхлитель 1 г 1/4 ч. л.

Приготовление

1. 1 Сыр натри на крупной тёрке, зелёный лук нарежь мелко.
2. 2 Соедини творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель, сыр, зелёный лук и соль, хорошо перемешай.
3. 3 Раздели массу на 9–10 частей, сформируй шарики и слегка приплюсни.
4. 4 Выложи на разогретую сковороду.
5. 5 Обжарь на среднем огне под крышкой с двух сторон до румяной корочки.
6. 6 Подавай со сметаной.