Киано с креветками и спаржей

Ингредиенты

• Креветки 120 г в сыром виде
• Спаржа 100 г
• Киноа (сухое) 40 г в сухои виде
• Гранат 20 г зёрна
• Кешью 15 г
• Сыр Фета 20 г кусочками
• Петрушка 5 г рубленая
• Оливковое масло 6 г заправка и обжарка
• Черника 40 г
• Куриное яйцо 1 шт 1 шт

Приготовление

1. 1 Отвари киноа. Смешай с рубленой зеленью, зёрнами граната, кешью, кусочками феты и ложкой оливкового масла.
2. 2 Спаржу сбрызни маслом и запеки (или обжарь) до мягкости и лёгкой золотистости.
3. 3 Обжарь креветки на сковороде с паприкой и щепоткой чили 2–3 минуты до готовности.
4. 4 Яйцо отвари и разрежь пополам.
5. 5 Собери на тарелке: киноа, спаржа, креветки, черника и яйцо. Подавай тёплым.