Тёплый салат с булгуром и нутом

Ингредиенты

• Булгур (сухой) 50 г отварить
• Нут (сухой) 35 г отварить
• Помидор 60 г
• Огурец 50 г
• Болгарский перец 40 г
• Оливковое масло 8 г
• Зелень (укроп, зелёный лук) 6 г

Приготовление

1. 1 Отвари булгур и нут до готовности, слегка остуди (салат тёплый, не горячий).
2. 2 Нарежь томаты, огурец и перец небольшими кубиками, зелень поруби.
3. 3 Смешай булгур, нут и овощи в миске.
4. 4 Заправь оливковым маслом с соком лимона, посоли. Дай постоять пару минут, чтобы вкусы соединились.