Паста с овощами и сыром

Ингредиенты

• Макароны (сухие) 70 г
• Кабачок 60 г
• Болгарский перец 50 г
• Помидор 60 г
• Сыр Пармезан 15 г
• Оливковое масло 6 г
• Чеснок 4 г

Приготовление

1. 1 Отвари пасту в подсолённой воде до состояния аль денте, слей, оставив немного воды.
2. 2 Пока варится паста, обжарь на масле нарезанные цукини, перец и томаты с чесноком 5–7 минут до мягкости.
3. 3 Добавь к овощам пасту и пару ложек воды от варки, прогрей вместе минуту, чтобы вкусы соединились.
4. 4 Сними с огня, посыпь тёртым пармезаном и свежим базиликом.